整骨院BLOG

2016年6月14日 火曜日

男の料理教室でカレー3種をいただきました(#^.^#)

平成28年6月12日(日)午前10時から、長尾公民館で開催
された「男の料理教室」に参加してきました。

男女共同参画協議会の主催の行事で、今の時代は、
男性も積極的に厨房に入って、料理に親しむ事を目指した企画です。
将来男性が、もし万が一「おひとり様」になったとしても
自立して生活をしていくためには、調理ができると安心!
と、いうところでしょうか??


昨年度は肉料理や鍋料理など教えて頂きましたが、
今回はカレーに挑戦です。




トマトベースのチキンカレー、梅酒仕込みのポークカレー、クリーミーえびカレーの3種類のカレー作りを各グループに分かれて作りました。
私は梅酒仕込みのポークカレーを担当し、セロリやにんにく、しょうがをおろしたり、お鍋のタマネギとお肉を煮込んだり、つけ合わせのサラダのきゅうりやトマトをカットしたり、与えられたミッションをこなしていきます。


最後にカレールーを入れて待つこと約20分、梅酒仕込みのポークカレーの完成です。
食事は他のグループ作成の二つのカレーも合せて、3種類のカレーをいただきました。




会食後は全員であと片付け。食器を洗う人、拭きあげる人、収納する人、テーブルや椅子を片付ける人、
手際よく行い行事終了。

お世話になりました協議会の皆様、参加された男性の皆さま、ありがとう&ごちそうさまでした!

                曲渕整骨院グループ 曲渕靖洋


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