整骨院BLOG

2015年12月25日 金曜日

男子、厨房に入るべし!!

先日、長尾校区の行事「男の料理教室」に
参加しました。
これまで、当院の若手柔整師・長谷、伊藤が
参加して「とっても勉強になりました」と
報告を受けていましたので、今回は院長・曲渕が
「Xmas料理」に挑戦致しました!!

典型的な昭和の男(昭和36年生まれ)である私は、
東京で一人暮らしをしていた時も、主食・納豆、
豆腐に鰹節をかけて冷奴、時々焼肉にレタス‥‥
といったレパートリーで、料理などほとんどしません
でした。
しかし、いまや男性も調理にチャレンジする平成の世、
今回も長尾公民館には、たくさんの男性がエプロンと
バンダナ持参で参加され、和気あいあいと調理を
楽しみました。



この画像はパエリアの材料、海鮮物が大好きな私は、
今回のメニューをひそかに喜んでおりました(^▽^)/



そして、男性諸氏が頑張って出来上がったのが
これらのクリスマスメニュー!!
なんと赤ワインまでついて、豪勢でした!!
でも、私はこの行事の後仕事に向かう予定でし
たので、残念ながらワインは飲みませんでしたが‥

料理は、とってもおいしく、楽しく味わわせて
頂きました。

私の調理風景の画像がないのが残念ですが、
今回の長尾校区の行事は、とても良い取組みだと
感じた次第です。
日頃、調理で厨房に立つ事などない私ですが
(洗い物はやります!片付けは上手です!)
調理の楽しさに触れることができました。

調理は、段取りをしたり、指先を細かく使ったり
香りを楽しんだり、見た目も重要視されますので
彩りや食材のカットを工夫したり‥‥
五感をフルに使う、脳トレには最適の活動ですね。
私も、これからは時々厨房にたって、家族に
舌鼓をうってもらおうかな‥と考える機会に
なりました。

お世話下さった長尾校区・男女共同参画協議会の
皆さま方、どうもありがとうございました。

曲渕整骨院・曲渕靖洋






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